温州湖南米粉培训,湖南米粉正宗做法学习,学习正宗小吃技术就来温州金师傅小吃培训
温州湖南米粉培训,湖南非常有名的小吃,正宗的湖南米粉的汤以大骨熬成,原汁原味,香甜可口。易储存、味道鲜美,煮食方便,美味可口。
如何制作湖南米粉
首先将制作秘制高汤,高汤一般需要熬制好几个小时,这样骨头的味道才会入味。
再清洗食材,切成细条状,加油炒制,调味,制作秘制辣椒油。
接着把泡好的米粉装在漏斗里放在煮开的水中烫一会儿,用漏斗有利于热水接触到米粉,在出锅时让多余的水流走。
最后把烫好的米粉装在碗里,打点高汤,浇上肉末臊子,撒上葱花和香菜,根据个人口味,可以适量加入秘制辣椒油。
浙公网安备33030302000682号 版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2 温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训 温州烧烤培训 温州卤菜培训 温州厨师培训
Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021 MetInfo Inc.