温州麻圆培训，麻圆技术学习哪里好，金师傅小吃培训

温州麻圆培训，麻圆技术学习哪里好，金师傅小吃培训

    温州麻圆培训，金师傅麻圆教的是新方法，以前用的老方法和面发面要十几个小时，现在只需要半小时就可以炸了，更省事更快捷，麻圆是一种特色小吃，也是中国油炸面食的一种。金师傅以糯米粉团炸起，加上白芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料。包括选用什么粉都是有讲究的，一斤粉加多少水多少料都是用小克称比例称起来的。

    金师傅麻圆是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形，再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形，表面又沾裹有白芝麻，故名。麻圆是一种极为普通的小吃，制作起来并不复杂。

     金师傅制作麻圆注意事项：油温七成热的标志是把手放在油锅上方刚好有灼热的感觉, 油温高了容易糊, 油温低了容易掉芝麻。