油炸鸡锁骨学习,温州炸鸡锁骨培训,金师傅小吃培训
温州炸鸡锁骨培训,来自金师傅小吃培训的美女学员作品一一炸鸡锁骨!流口水了!色泽金黄,外酥里嫩,口感酥脆,炎炎夏日,最好的下酒菜!也是小宝贝们的最爱!
金师傅炸鸡锁骨包含鸡翅、鸡腿、鸡叉骨等,油炸的东西是种很多人都爱吃的食品。其做法简单,列如鸡腿:将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约一到两小时小时。然后将浸好的鸡腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊,下炒勺热油中用旺火约炸十五分钟呈金黄色时捞出,蘸椒盐食用即可。
金师傅炸鸡锁骨色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口,适合大多数人群。投资小,回报大,是经营小吃的最佳选择。
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