温州哪里有学灯盏糕?温州灯盏糕培训
灯盏糕是浙江省温州市和福建省闽西、闽北地区的一种传统特色糕点,是温州十大名小吃之一,同时该小吃也是福建闽西连城,长汀等地的地方特色客家美食小吃,也是闽北建瓯、浦城等地的地方特色美食小吃。
其历史悠久,最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝,猪肉等为馅料,油炸而成。
灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。刚出油锅的灯盏糕,浓香扑鼻,金黄诱人,令人食欲顿生。
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