温州瑞安仙降哪有学小龙虾技术,十三香小龙虾培训,金师傅小吃培训
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地址:温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼(温州大道18号正对面)
红烧小龙虾
食材:
龙虾,姜,蒜
葱,干红辣椒,香叶
步骤:温州瑞安仙降哪有学小龙虾技术,十三香小龙虾培训,金师傅小吃培训。
1:龙虾买来时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。
2:锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片,花椒,小茴香,大葱白爆香一下,接着加入干辣椒和香叶(目的是干辣椒不会焦掉),然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。
3:翻炒几下龙虾马上就会变红, 加入料酒、酱油并不断翻炒。
4:倒入水开始炖煮,放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖,将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道,喜欢味重的可以随时再补些口味进去。
5:好了,汤汁快收干时就可以出锅了,撒上点葱花点缀就可以了。这样,一份好吃的红烧龙虾就出炉了。
6:如果你喜欢也可以最后撒上点胡椒粉(视个人需要)。这次我烧的龙虾不是自夸,口味真的很不错。龙虾吃起来比较过瘾,但自己动手处理龙虾是要花些功夫的。
用快乐的心情拼凑生活的美好,剪辑人生的美丽。生活,就是由一切美好的零碎的点滴拼凑起来的幸福,是会让人觉得温暖快乐的名词。而图片则是其中的一种生活方式,希望我喜欢的,你也喜欢。希望我们的生命里都有如此这般充满活力与生机,带给我们许多幸福与美好的事物。馨煜热爱生活,热爱文字,喜欢摄影,喜欢做美食,把自己对家人对生活的爱落实到餐桌上一粥一饭、一汤一菜之中。民以食为天下,家为美味为情缘。一切看似不经意,一切其实早已经将浓浓的爱情,亲情,真情融汇于美味的佳肴之中。
当美味食品盈润我们心胃的时候,我想每一个有心的家庭一份子总能够或多或少地感知着来自于美味的情和爱吧!有人说要想爱一人,就要抓住他的心,要想留住一个人的心,就要抓住他的胃。家庭美食,就是俘虏一个爱你的人和你爱的人的心的武器。朋友们,当我们赞叹美味的同时,更应该感知人生,感知人情冷暖。透过菜肴的背后,我们或许也可以参透自己该如何对待身边的亲人。相濡以沫的亲情,爱情,真情其实皆已经在不知不觉中融入了我们平时每餐中。爱你身边的人,从每日的三餐做起吧!烹饪美食是一种艺术,饱餐美食是一种享受。这种养眼养心又养胃,怡情益智促进家庭和谐的美事,我们何乐而不为呢!
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