温州任桥附近哪里有学饺子馄饨技术，金师傅饺子馄饨培训味道好

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温州任桥附近哪里有学饺子馄饨技术，金师傅饺子馄饨培训味道好。虾是我们经常吃的水产品，味道鲜美，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。节日餐桌上，大虾是家宴上必不可少的食材，多以清蒸、水煮做法为主。好东西也有吃腻的时候，不如换种做法。

中秋节家宴，大虾别只会煮着吃，今天教你换种做法做大虾，用大蒜作调料，做出的大虾，蒜香味浓郁，大虾鲜美入味，大人小孩都喜欢吃，端上桌，保证受欢迎，是一道不错的宴客菜，下面分享下做法：

【蒜香大虾】所需材料:大虾1斤、大蒜1头、油盐适量、姜2-3片、海鲜酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉适量、

做法步骤:

1.准备好所需材料，大蒜剥去外皮，洗净。大虾选用淡水虾或者海虾都可以。

2.把大蒜剁成蒜蓉，大虾剪去虾枪、虾须和虾足，挑去虾线，再用刀把大虾背部片开，加入料酒，白胡椒粉，姜片，拌匀，腌制10分钟，把大虾腌制入味去腥。

把粉条提前用温水泡发3-4小时，锅内加入水烧开，下入粉条煮制，把粉条煮制变透明，将粉条捞出，控净水分。

再把粉条放入到盘底，摊开，待用。

锅内加入油烧热，下入大虾煎制，将大虾两面煎制颜色变红，将煎好的大虾盛出待用。

下入蒜蓉，小火炒出蒜香味，颜色变微黄。

下入煎好的大虾，和蒜蓉一起翻炒均匀，淋入少许水，再加入海鲜酱油，少许白糖，少许盐，烧制入味1-2分钟。

烧制剩少许汤汁时，淋入适量水淀粉勾芡，大火翻炒至芡汁变浓稠，关火，将大虾盛出，放在粉条上面即可，一盘蒜香味浓的大虾就做好了。

小贴士：如果家里有粉丝，最好用粉丝代替粉条，家里没有粉丝了，所以用的粉条，做好的大虾的汤汁会浸入到粉丝里，粉丝的味道也很好吃，这样也不会浪费大虾鲜美的汤汁。大虾开背，可以更好的入味。