摆摊推车卖什么早餐方便省事赚钱？温州金师傅早餐八宝粥技术培训

摆摊推车卖什么早餐方便省事赚钱？温州金师傅早餐八宝粥技术培训

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

摆摊推车卖什么早餐方便省事赚钱？温州金师傅早餐八宝粥技术培训。【凉拌白玉菇】所需材料：白玉菇300克、黄瓜1根、香菜2棵、小米辣1个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右、

做法步骤：

1.把白玉菇切去根部，分成小朵，投洗干净。白玉菇的挑选：好的白玉菇外形圆润、大小均匀，通体洁白。要选外表没有破损的。

2.黄瓜切成片，大蒜切末，小米辣切成辣椒圈，香菜切小段。

3.锅内加入水烧开，下入白玉菇焯水，水开后煮2-3分钟，将蘑菇煮熟，将白玉菇捞出。

4.把白玉菇捞出后，放到冷水中投凉，使蘑菇凉透，将白玉菇捞出，沥净水分待用。

5.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，关火，将花椒捞出不要。

6.把白玉菇和黄瓜片放入大碗内，加入蒜末，香菜段，淋入炸好的花椒油，再加入盐，用筷子翻拌均匀，盛出装盘，撒上辣椒圈即可。