温州灯盏糕培训在哪里学，灯盏糕学费多少钱，温州金师傅小吃培训

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电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

 温州灯盏糕培训在哪里学，灯盏糕学费多少钱，温州金师傅小吃培训。常吃鸡肉对于身体有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。而西兰花和鸡肉是最佳搭配，这样做一盘可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。饮食其实在我们的生活中，对于身体的健康起到了关键性的作用。

材料：西兰花，鸡肉，葱，姜，盐，料酒，玉米淀粉，蛋清，花生油。

做法：

第一步：鸡胸肉，鸡胸肉我一般都是吃鸡的时候，片下鸡胸肉，这样炒了滑嫩孩子也爱吃。鸡胸肉切成颗粒，用1勺淀粉加入半个蛋清和半勺料酒抓匀，腌  渍，这样鸡肉嫩滑好吃不柴。

第二步：西兰花用淡盐水浸泡大约10分钟，充分的冲洗干净。

第三步：把西兰花用刀劈成小朵，备用。

第四步：锅里放入花生油，倒入腌渍好的鸡胸肉滑炒成颗粒，在加入葱，姜炒香。

第五步：倒入西兰花煸炒均匀，撒上一点水，继续煸炒。

第六步：西兰花炒的碧绿，加上少许的盐调味。

第七步：翻炒均匀，就可以关火了，这样炒出的鸡肉滑嫩好吃，不塞牙，老人和孩子都很喜欢吃。

第八步：装盘上桌，这道菜即成。入秋后，多给孩子吃这菜，脆嫩好吃，强壮骨骼不感冒，少往医院赶！

小贴士：

1，鸡胸肉最好是吃鸡的时候，把鸡胸肉片下，尽量不单独买切割的鸡胸肉，因为自己买的鸡都是散养鸡，鸡肉也好。

2，鸡胸肉发柴，用淀粉和蛋清抓匀，可以让鸡胸肉滑嫩熟得快，又好吃。