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【山药薏米祛湿汤】


春天雨水多湿气重,平时多吃一些对祛湿有帮助的食物,这道祛湿汤就是不错的选择,用到薏米、山药、白扁豆等食材,这些食材对祛湿都有一定的帮助,薏米是偏寒性的食材,煲汤的之前建议先干炒一下,炒至表面微微焦黄的状态,减少寒性煲出来的汤更营养,祛湿效果也更好。

 

准备食材:瘦肉适量、山药适量、薏米适量、芡实20克、白扁豆20克、生姜适量。配料:盐少许。

详细做法:

1、所有食材准备好切成小块待用。

2、瘦肉切块冷水下锅焯水一下。

3、把所有食材一起放入砂锅里,加入适量的清水,大火煮开,转小火煲煮90分钟,出锅前加入少许盐调味拌匀即可。


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点击次数:  更新时间:2024-09-16  【打印此页】  【关闭

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