新手学做猪头排温州瓯海区娄桥街道哪里正宗？想学猪头排技术的培训学校，学习猪头排到金师傅小吃培训

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网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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苦瓜炒肉片

食材：苦瓜、瘦肉、姜蒜、花椒、小米椒、盐、生抽、蚝油、鸡粉

制作步骤：

1、苦瓜洗干净后切成片，瘦肉切成丝，姜蒜切末，小米椒洗净切成圈

2、将肉切成丝后放入适量的淀粉和生抽，抓匀腌制片刻

3、锅中烧油，待油热后放入肉丝滑散，变色后放入姜蒜末、小米椒和花椒

4、炒出香味后放入苦瓜片大火煸炒

5、期间加入适量的盐、生抽、蚝油和鸡粉，炒均匀后出锅就可以了