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芹菜炒素鸡

材料:芹菜、素鸡、胡萝卜、葱花、盐、花生油

做法:

1、芹菜去根叶筋,洗净切寸段,素鸡和胡萝卜洗净,切片。

2、芹菜入沸水锅,焯3~5分钟,捞出沥干。

3、锅烧热,加花生油,倒入葱花炒香,放入胡萝卜煸炒1分钟。

4、加芹菜和素鸡,炒30秒,加精盐调味,翻炒均匀即可。

辣椒炒红薯梗

食材:红薯梗、葱、姜、蒜、辣椒、食用油、盐、十三香、鸡精

做法:

1、把红薯梗的叶儿去掉,将两头的丝状的皮撕掉,洗净,切段;

2、辣椒切丝,葱姜切丝,蒜拍碎备用;

3、锅烧热倒入油后,放入葱、姜、蒜、辣椒炸香;

4、倒入红薯梗炒熟,放入盐,十三香,鸡精翻炒均匀后即可出锅。


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点击次数:  更新时间:2024-09-16  【打印此页】  【关闭

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