温州平阳县怀溪镇早餐包子大肉包技术培训哪里好，温州龙湾区金师傅小吃培训技术正宗味道好

温州平阳县怀溪镇早餐包子大肉包技术培训哪里好，温州龙湾区金师傅小吃培训技术正宗味道好

温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州平阳县怀溪镇早餐包子大肉包技术培训哪里好，温州龙湾区金师傅小吃培训技术正宗味道好

【美食名称】：紫米奶香包。

【食材准备】：紫米120克，中筋面粉180克，酵母3克，炼乳10克，纯牛奶150ml。

第一步：首先我们把紫米放入一个碗中，预先加入没过紫米的清水，提前浸泡30分钟，这样蒸出来的紫米既能节省时间，而且能保证米粒颗颗软糯甜香。

第二步：随后我们把紫米适当过滤几遍清水，倒入一个碗中，按照正常煮饭的步骤，加入适量的清水，上蒸锅大火蒸25分钟。如果你感觉这一步用蒸锅有点麻烦的话，也可以按照正常的煮饭模式放在电饭煲中完成此步。

第三步：准备一个大一点的碗，加入中筋面粉和酵母，适当搅拌后，分次少量的倒入纯牛奶，搅拌成絮状之后揉捏成面团。因为现在的天气已经进入夏天，在天气比较热的情况之下，和面的时候就不需要用热牛奶了，如果天气冷的话，要适当把牛奶加热一下，然后再和面，这样才能让酵母充分发挥效用。

第四步：之后我们把面团放入碗中，盖上一层保鲜膜，醒发30分钟。

第五步：把蒸好的紫米碗取出，放在砧板上，加入准备好的炼乳均匀搅拌备用。如果你感觉炼乳不是太有营养的话，也可以适当用一些蜂蜜代替。

第六步：随后把醒发好的面团适当揉捏排气，搓成长条之后切出30克左右的小剂子。

第七步：随后用擀面杖把小剂子全部擀成小薄饼，包裹住准备好的紫米馅，按照正常包包子的手法收口，至于想要做成什么样的形状，按照自己的喜好来即可。

第八步：最后平底锅刷一层浅浅的食用油，三成油温放入准备好的包子生胚，煎烙制包子整体鼓起，并且两面呈现出表皮金黄微焦的状态，即可出锅品尝。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。