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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验
网址:http://www.jsfxcpx.cn/
电话:13587865048
地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B栋4楼)(温州大道18号正对面)。
温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!
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平时想让茄子好吃要经过用油煸的方法,其实提前将茄子放蒸锅中蒸半熟,再用来做菜,既不费事又达到了少油的目的。今天做的酱香茄子就是用的这个方法,而且调料只用了一种,做好的菜家人都很喜欢,称它为“米饭杀手”。
酱香茄子
所需食材:
茄子2根,烤肉酱1袋,盐2克,玉米淀粉适量,蒜末适量,香菜适量做法:
1.茄子洗净,切掉根蒂部分。
2.将茄子切成滚刀块,放入盘子中,再放入蒸锅中蒸半熟。
3.将茄子块表面裹上一层玉米淀粉。
4.锅中放入适量的食用油,油热后倒入蒜末煸香。倒入茄子煸炒。
5.倒入烤肉酱和半碗热水。
6中小火炖一会儿,待茄子变软,用筷子能轻易插入即可。
7.收汁出锅。出锅前撒点香菜末,既好看又提味儿。
温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。
长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。
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