温州瓯海区茶山街道哪里有教,金师傅小吃培训机构哪家好
温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验
网址:http://www.jsfxcpx.cn/
电话:13587865048
地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B栋4楼)(温州大道18号正对面)。
温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!
【德式烤肠拌土豆】
食材准备:
土豆1个、香肠10根
辅料:
植物油、老单蘸水2勺
制作过程:
1、香肠把它冲洗干净,放入到砧板上,把它切斜刀,但是注意不要切太深,接着把它放入到盘子中。
2、土豆洗净去皮,把它切成大小均匀的块状,然后冲洗表面的淀粉,沥干水分,备用。
3、锅中放入植物油,烧热以后,放入切好的土豆开始煎,煎的时候注意用中小火去煎,直至煎熟透捞出控干油分。
4、锅中留底油,把我们准备好的香肠放进去开始煎,同样需要用中小火去煎,这样能够保证它全部熟透。
5、煎好以后的香肠还有土豆全部放入到一个大盘子中,接着把我们的老单蘸水,撒在上面,这样就可以开吃了。
【烹饪小贴士】
1、烤肠在下锅之前需要处理一下,用冷水清洗干净,再改刀把它稍微的切一下,这样容易受热熟得也更快。
2、土豆选择小一点的,切成厚薄均匀的片状,在煎的时候需要把握好火候,不能太大,不然的话外表焦了里面不容易熟。
温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。
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