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温州瑞安市潘岱街道开家早餐包子店豆浆油条技术哪里学,龙湾区金师傅小吃培训开班十几年老牌子了

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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——豪华版的开胃菜——

准备食材:新鲜的黄瓜两根,干腐竹少许,精盐,白糖,蚝油,生抽,陈醋,食用油,香菜,蒜末,花生米。

操作步骤:

1.首先将准备好的新鲜黄瓜两根将其洗净,然后放在案板上给它拍散,斜切成滚刀块放入碗中备用。买回来的黄瓜大家要记得放在冰箱里,长时间不吃的话很容易就会坏掉哦。

2.干腐竹少许将其放在温水给它泡发,香菜两克将其洗净切段备用。花生米少许将其放入碗中备用。

3.炒锅烧热在里面加入适量的清水大火烧开,水烧开之后将准备好的腐竹放在里面大火焯水一分钟。这一步主要是去除腐竹里面的豆腥味。这样在吃腐竹的时候就没有任何的异味啦!

4.腐竹焯好水之后将其捞出,然后将其放置一旁给它沥干水分备用。大蒜一头将其拍三切末备用,同样给它放在黄瓜里面。

5.炒锅烧热在里面放入凉油,将准备好的花生米放在里面。然后开中火给他慢炸,炸至花生米微微变色的时候就可以捞出来。炸花生米的时间一定不要过长,等花生米全部变色之后,那样炸出来的花生米就容易变糊了。炸好之后将其放在黄瓜里面,直接开始拌黄瓜就可以了。

6.放凉的腐竹放在黄瓜里面,在里面加入两勺白糖,一勺精盐,两勺陈醋,再放点少许的蚝油提鲜,喜欢吃辣的朋友在里面放点少许的干辣椒,也是放点少许的辣椒油也可以。然后将其搅拌均匀就可以出锅装盘啦。

一道美味可口、开胃又解馋的豪华版的凉拌黄瓜就做好啦。

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2024-09-16  【打印此页】  【关闭

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