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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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香菇焖鸡

做法:

1,准备好香菇放入温水中浸泡2个小时。温水浸泡的香菇既能加快浸泡速度,又不会营养流失。

2.小公鸡处理干净剁成小块,用清水浸泡一个小时泡出血水。泡好的鸡肉沥干水分,加入食盐,生抽,蚝油,料酒,抓拌均匀腌制20分钟。


3,砂锅倒入少许食用油,油热后下入葱姜蒜爆香。

4,爆香之后放入香菇铺平整,倒入腌好的鸡肉铺平,倒入清水盖过鸡肉即可,盖上盖子大火焖10分钟。

510分钟后加入少许食盐调味,老抽调色,放入切好的青红辣椒盖上盖子炖煮3分钟。

63分钟放入切好的蒜苗翻拌均匀盖上盖子炖煮2分钟即可关火出锅。

7,非常简单好吃的香菇焖鸡就做好了,肉嫩鲜香无腥味,这样做一只鸡都不够吃,太解馋了!

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2024-09-16  【打印此页】  【关闭

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