温州瑞安市莘塍街道学习东北水饺技术哪里正宗，温州金师傅小吃培训各种小吃技术专业口碑好

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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【德式烤肠拌土豆】

食材准备：

土豆1个、香肠10根

辅料：

植物油、老单蘸水2勺

制作过程：

1、香肠把它冲洗干净，放入到砧板上，把它切斜刀，但是注意不要切太深，接着把它放入到盘子中。

2、土豆洗净去皮，把它切成大小均匀的块状，然后冲洗表面的淀粉，沥干水分，备用。

3、锅中放入植物油，烧热以后，放入切好的土豆开始煎，煎的时候注意用中小火去煎，直至煎熟透捞出控干油分。

4、锅中留底油，把我们准备好的香肠放进去开始煎，同样需要用中小火去煎，这样能够保证它全部熟透。

5、煎好以后的香肠还有土豆全部放入到一个大盘子中，接着把我们的老单蘸水，撒在上面，这样就可以开吃了。

【烹饪小贴士】

1、烤肠在下锅之前需要处理一下，用冷水清洗干净，再改刀把它稍微的切一下，这样容易受热熟得也更快。

2、土豆选择小一点的，切成厚薄均匀的片状，在煎的时候需要把握好火候，不能太大，不然的话外表焦了里面不容易熟。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

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