温州洞头大门纸包鱼技术哪里有教，温州金师傅小吃培训口碑好

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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【糯米肉末藕】食材：莲藕，糯米，猪瘦肉，生姜，小葱，食用盐，胡椒粉，生抽，料酒，蚝油，芝麻油，生抽

做法：1.先来处理一下莲藕，莲藕先放到清水中清洗干净表面的淤泥，然后再用削皮刀削去它的外皮，削完外皮之后再一次放到水中清洗一遍，清洗完了之后把它放到一旁备用。咱们的糯米要提前浸泡三个小时，浸泡好了之后将浸泡糯米的水倒掉，然后把肉末加到糯米中。

2.生姜切成姜末，小葱切成葱花，全部切好之后将其放到大碗中，然后再加上一点点食用盐，适量的胡椒粉，生抽，料酒，蚝油，芝麻油，用筷子将它们搅拌均匀。一定要搅拌得充分一点，让各种食材都均匀地混合到一起，搅拌均匀之后先放到一旁待用，这就是咱们做糯米肉末的馅料。

3.将藕的前后切掉一截，大概在2~3厘米左右，切完之后不要丢掉，咱们之后还要用，将拌好的馅料全部塞进莲藕孔里面，用一根筷子往里戳，很容易就能够塞进去，一定要将莲藕孔塞满，塞满之后咱们把刚刚切掉的莲藕段段拿过来封住切口，并用牙签将其固定住。

4.将两个莲藕都这样处理完成之后，咱们将它放到电饭煲的内胆中，然后向里面倒入清水，清水的高度一定要超过莲藕，然后再将它放到电饭煲中盖上电饭煲的盖子，找到排骨功能键按下去煮12分钟左右，时间到了就可以取出来了。

5.莲藕煮好并取出来之后咱们先稍微晾凉一下，然后把牙签拿掉，把两头拿掉，再用刀切成薄片，然后将其摆放在一个盘中，摆得整齐一点，好看一点，最后撒上一点生抽，美味的糯米肉末藕就这样做好了。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

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