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温州哪里可以学小吃技术,学小吃技术亲认准金师傅,老品牌

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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【丝瓜酿肉食材:猪肉一块,丝瓜4根,姜末适量,葱两个,大蒜适量,木耳一把,料酒一勺,生抽两勺,盐一勺,水淀粉半碗,香油少许。

过程:1、首先准备好需要用到的全部食材,猪肉剁成肉末,嫌麻烦的话也可以直接买来现成的猪肉馅放盆中,将葱切成葱花,生姜切末末放入猪肉中。

2.木耳需要提前用清水泡发,大约需要一个小时以上的时间,直到将木耳完

泡发,变软之后清洗干净,去掉根部,剁碎了,放入肉末中。

3.继续加入一勺料酒,一勺生抽和适量盐,最后滴入香油,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,直到肉沫上劲。

4.搅拌好的肉末放置一边腌制片刻,然后来处理丝瓜,将丝瓜削皮备用。

5、然后切成3厘米左右长度的柱状,然后找来一个小一点的勺子,将丝瓜中间的部分挖掉,处理的时候要小心一点,不要挖漏了。

6、将腌制好的肉末塞入丝瓜中间掏空的位置,全部坐好上后,放入空气炸锅的托盘上。

7、盖上盖子,选择5分钟按下启动,开始工作。

8、锅中添加适量的食用油烧热,再放入蒜末煸炒出香味,再将事先调制好的半碗水淀粉倒入锅内。

9、根据个人口味添加生抽,盐调味,汤汁浓稠之后就可以关火了,将做好的汤汁淋入在丝瓜肉上面,美味就完成了,是不是很简单,快来尝试一下吧。

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2024-09-15  【打印此页】  【关闭

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