温州平阳鳌江学习卤甲鱼，技术哪里有教？学美食小吃技术请认准金师傅，老品牌

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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凉拌洋葱包菜

详细制作方法

食材：包菜一个，洋葱一个，木耳适量，花生米一把，蒜5瓣，辣椒面适量，盐适量，醋4勺，生抽2勺，白糖少许，油适量。

步骤方法：

1、包菜一切两半，把中间的菜心切掉，洋葱剥去外皮，去头去尾。

2、将包菜切成细条，放入凉水盆里浸泡10分钟，再洗干净。

3、洋葱切成细丝，蒜切末。

4、木耳提前泡发好，洗净去掉根，切成丝。

5、锅里装半锅凉水，水烧开放入盐，再倒一点油，把洗净的包菜倒锅里，焯1分钟，这样焯的包菜翠绿。

6、把焯好的包菜过凉水后攥干水分，放碗里，再把木耳、洋葱丝放碗里。

7、把切好的蒜末放再菜上面，再放少许辣椒面，不吃辣的也可以不放，锅里倒入适量的油，放一小撮花椒粒，油热榨出花椒香味，把花椒捞出不用，然后把热油浇再蒜末、辣椒面上面，榨出香味。

8、加入盐、生抽、醋、白糖搅拌均匀。

9、再把炸好的花生米放在里面，就可以装盘了。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。