过年放假想在家学小吃技术，来年自己开店创业，技术哪里有教？温州金师傅专业小吃技术教学十几年，线上线下同步教学

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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【大白菜豆腐煲】食材：大白菜、杏鲍菇、豆制品、食用盐、小葱、姜片、蒜头、水、白糖、生抽酱油、耗油、生抽、植物油

做法：1、将各种食物取下，杏鲍菇除掉根处洗干净、大白菜掰成一小块、豆制品切一片，葱蒜一样切一片放到一旁预留。

2、调配料汁，料汁一般要使用生抽酱油、生抽、耗油、白砂糖、食用盐和矿泉水，我了二勺生抽酱油、小勺生抽和一勺耗油，白砂糖和放进适度加上就可以。

3、锅中下油，待油烧开之后放进刚切完的豆制品，把豆制品煎至双面金黄色就可以盛出预留，仅有将豆制品煎至双面金黄色才可以保证最终的口味脆爽

4、取一个石锅，里边倒进植物油，直到油烧之后放进葱蒜爆香，以后在石锅里边放进杏鲍菇。

5、在杏鲍菇上边放上刚撕好的大白菜，随后在大白菜上边匀称铺地上豆制品，那样有规律性地放置蔬菜水果可以让菜肴总体的长相高些，吃起來口感也更强。

6、豆制品铺好之后添加刚调配好的料汁，盖紧盖子焖煮，焖煮的時间一般为十分钟。

7、时间到了之后开启盖子，撒上葱段提升外观，一碗热腾腾的大白菜豆腐煲就搞好了，亲人都赞叹不已。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。