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温州瑞安安阳镇后垟附近哪里有教做鸡蛋饼技术?学小吃就找金师傅老牌子名气大

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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【白菜燕麦鸡蛋饼】食材白菜、燕麦、胡萝卜、鸡蛋、食盐、胡椒粉、食用油、面粉、黑芝麻、青椒

做法:1.首先选择一个中等大小的大白菜。然后将白菜叶一一掰开,用水冲洗干净,然后将洗净的白菜放入盛满水的大盆中浸泡,备用。

2、白菜泡软后,取一个胡萝卜,去掉胡萝卜的外皮,然后洗干净,把洗好的胡萝卜用刀切成均匀的薄片,再用刀切成细丝,最后将胡萝卜切成小块,放入大碗中备用。

3. 然后将泡好的白菜捞出沥干水分,然后放在砧板上先用小刀轻拍白菜团松散,再用小刀将白菜团和白菜叶切成细丝。切好后,将它们放入盛有胡萝卜丁的大碗中。

4. 然后,将两个鸡蛋放入装有胡萝卜和白菜丝的碗中,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。然后在碗中加入少许盐和少许胡椒粉调味,继续用筷子搅拌。


5.将碗中的材料和调味料混合均匀后,加入适量的燕麦片继续用筷子搅拌均匀。将白菜和燕麦片搅拌均匀后,将40克面粉少量多次加入碗中,制成糊状

6.最后将电饼铛预热,在电饼铛中倒入少许食用油,用刷均匀,油热后倒入刚刚调好的面糊。将面糊均匀涂抹。均匀的撒上黑芝麻和青椒丁。盖上盖子煮五分钟

7.时间到了,打开盖子,翻面小火炖五分钟。五分钟后,翻面烘烤,关火,从锅中取出。用刀把它切成小块,方便食用,一个美味的白菜燕麦鸡蛋饼就做好了。口感松软可口,营养丰富。

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

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点击次数:  更新时间:2024-09-15  【打印此页】  【关闭

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