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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验
网址:http://www.jsfxcpx.cn/
电话:13587865048
地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B栋4楼)(温州大道18号正对面)。
温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!
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桂花山药
1.准备食材,山药和桂花酱
2.山药去皮洗净
3.切成大小均匀的块状,摆盘。
4.撒适量白糖在山药上,再搁入蒸锅,大火上汽后,中火蒸十分钟就好了。
爆炒肥肠
1.将肥肠去净油,放入盆中用精盐2克、白醋反复揉搓,直到肥肠上的污物清洗干净为止,炒锅内加水,放入洗净的大肠,加入料酒20克、姜片3克煮至沸腾,焯水后捞出再次洗干净。
2.肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、香叶、1茶匙盐、白糖,卤煮30分钟。
3.卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出。
4.卤好的肥肠切成3c54的段。
5.姜切丝,蒜苗斜切,芹菜切段,红椒切丝备用。
6.炒锅倒入适量油,爆香姜,蒜苗芹菜。
7.放入肥肠和红椒翻炒,最后加一点点盐调味即可。
温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。
长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。
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