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小吃文化 学一门技术,致富一家人

温州瓯海区仙岩街道学习早餐小笼包技术哪里正宗,学技术就找温州金师傅小吃培训技术专业味道正宗口碑好

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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梅菜扣肉

备料:五花肉500克、梅菜100克、料酒2勺、姜3片、葱1根、八角1个、生抽2勺、老抽1勺、香叶2片、糖半勺。

奥法:把梅菜泡好洗净切成碎备用。五花肉洗净,放入锅中加入清水、香叶和姜片大火煮开,焯水3分钟,捞出控干水分。

把猪肉肉皮朝下均匀的抹上一层老抽,静置5分钟,用牙签扎上无数的洞备用。锅中烧油,油热后倒入梅干菜翻炒出香味,关火盛出备用。

把五花肉切成片,肉皮朝下码放在碗中备用。小碗中加入生抽、老抽、白糖和料酒搅拌均匀。把炒好的梅菜铺在五花肉上,倒入调好的料汁。

锅中烧水,放入五花肉隔水大火煮开,蒸45分钟。关火,出锅五花肉倒扣在盘中,即可食用。

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2024-09-15  【打印此页】  【关闭

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