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温州鹿城区五马街八仙楼哪里有学早餐豆腐脑技术,丝滑香浓豆腐脑技术学习找龙湾区金师傅小吃培训技术专业味道正宗口碑好

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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香菇炒肉

【配料】猪肉、香菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、浓酱油、生抽、花椒粉、淀粉、蛋清

【具体方法】

1. 瘦猪肉(腿肉和里脊肉也可以)洗净,切成薄片。然后加入一半的蛋白拌匀,再加入一勺淀粉再次拌匀。保存以备后用。

2. 香菇去蒂,洗净,切片。 1个灯笼椒,半个红灯笼椒,播种并切碎。

3、香菇的气味比较浓,所以倒入开水里煮1-2分钟,去腥和杂质。把蘑菇变白,直到变软,取出并沥干。

 4平底锅烧热油,将加工好的肉片倒入锅中,大火快速翻炒,将肉片煎至变色。

5加入切碎的姜、蒜末和干辣椒,炒香。加入少许酱油和少许胡椒粉,翻炒均匀。

6倒入青椒和红椒块,大火快速搅拌。

7 加入焯过水的香菇,大火快速翻炒,加入半勺生抽,少许盐和少许糖调整口味,再次翻炒。

 8 最后,将少量淀粉加水搅拌成水淀粉,均匀倒入锅中,勾芡。用大火快速均匀地翻炒,完成香菇炒肉。 肉片和香菇滑嫩,辣椒香脆。味道鲜美多汁,拌饭和面条都很好吃。你可以吃它。有点辣和开胃。

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2024-09-15  【打印此页】  【关闭

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