温州瓯海区潘桥街道哪里有学正宗冰粉技术，学小吃技术请认准温州金师傅小吃培训

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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皮蛋瘦肉丸粥

【配料】猪肉、米饭、皮蛋、姜、盐、胡椒粉、淀粉 【具体方法】

1. 大米洗净。如果你早上煮粥，建议将米饭在冰箱里浸泡一夜。这样可以大大减少煮饭的时间。

2. 砂锅中加入足量的水，大火煮沸，将泡好的大米再次洗净，放入锅中。用勺子搅拌，再次煮沸，减少热量，盖上盖子煮20分钟左右。

3. 煮粥时处理猪肉。首先，将猪肉切成薄片，用水清洗几次，以去除鱼腥味。沥干水，加入盐和少量小苏打。在肉中加入少量小苏打使其变软。

4. 接下来，加入2汤匙淀粉和少量水搅拌均匀，使肉片表面涂上一层薄薄的淀粉糊。静置腌制10分钟。

5 .将储存的鸡蛋去皮，切成小块。如果你不想吃软的皮蛋，像我一样在蒸锅里蒸7-8分钟，皮蛋会变硬，不会粘在你的刀或砧板上。在断开连接的过程中。

6.待锅内粥稠时，将肉片和皮蛋全部倒入锅中，用筷子搅拌肉片，煮3分钟左右至肉片熟。这时候，你也可以根据自己的喜好添加蔬菜和烹饪。胡萝卜、蘑菇、绿色蔬菜等更有营养。

 7 最后，加入切碎的姜、盐、胡椒粉和鸡精，按个人喜好煮沸。你可以把火扑灭。 8.稍凉后即可食用。肉片滑嫩，皮蛋香嫩，味道有点辣，味道很好。我有一碗早餐让你暖和起来。 

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。