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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验
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温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!
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椒盐烤虾是以海虾为主材,盐、糖、味极鲜酱油、花椒粉、料酒为辅材料共同做成的菜品。注意烤制的时间根据自家烤箱的火力大小调整,竹签子要事先用水浸泡会儿。
椒盐串烤虾
食材
活虾500克、葱姜适量、盐1茶勺、料酒1汤勺、椒盐适量。
做法
1、虾洗净,剪去虾须、虾枪。
2、用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠。
3、加入适量拍碎的葱、姜,调入盐和料酒。
4、抓匀腌制片刻,去腥入底味。
5、用消毒过的竹签把虾依次串起来,并刷上一层食用油。
6、平铺在网格烤网上,放入预热好的烤箱180度烤约15分钟,中途翻面一次。
7、出炉,双面撒上椒盐即可。
温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。
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