温州永嘉县瓯北街道哪里有教盖浇饭技术，学小吃技术找温州金师傅小吃培训技术专业口碑好

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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番茄土豆炖牛腩

食材：牛肉（牛腩）1.5斤，中等大小的土豆1个，洋葱1个，中等西红柿2个，或萝卜1个，小葱2颗，老抽1调羹，料酒2调羹，香醋1/2调羹，白糖1/2调羹，番茄沙司1调羹，黑胡椒粉少许，盐适量，鸡精适量。

做法：

1.将牛肉洗净切成小块，放入清水中浸泡1小时，这样可以泡去牛肉本身的血腥味。

2.将泡好水的牛肉，冷水下锅焯水2分钟捞出。

3.切记用温水将焯水的牛肉清洗干净，这样牛肉不会变柴，煮好以后口感才会鲜嫩。

4.提前将准备好的配菜切好备用。

5.炒锅放入适量食用油，油热放入牛肉翻炒30秒左右，然后加入老抽，料酒，醋继续翻炒均匀。

6.翻炒均匀后再加入洋葱，西红柿，白糖继续翻炒均匀。然后再加入番茄沙司和胡椒粉翻炒均匀。

7.最后加入温水，水要多些，瞒过锅里的食材后，再加入多出1厘米的水位，然后加入小葱，姜片，食盐，鸡精大火烧开，改小火慢炖45分钟。

8.出锅前10分钟加入土豆和胡萝卜烧熟即可。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。