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温州瓯海区仙岩街道哪里有教正宗永嘉麦饼技术,学小吃技术请认准温州金师傅小吃培训

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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老式锅包肉

需要用到的材料有:猪里脊肉500g、玉米淀粉50g、胡萝卜一根、香菜一颗、白糖10g、米醋30g、食用油。


具体做法:里脊肉放到淡盐水中搓洗几遍,然后把表面的白色筋膜去掉,切成厚薄均匀的肉片,然后加入少许盐、十三香、料酒,用手抓匀,再加入一个鸡蛋清和少许豆油,最后加入适量的玉米淀粉搅拌均匀,锅中倒入宽油,油温升高至八成热时下入肉片,炸至定型后小火浸炸至外酥里嫩,准备一个小碗,碗中加入10g白糖、30g米醋、一丁点淀粉,搅拌成糖醋汁儿,锅中倒入少许油,放入胡萝卜丝稍微翻炒一下,然后倒入调好的糖醋汁儿,下入炸好的里脊肉片,快速翻动,最后放上香菜段即可。

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2024-09-15  【打印此页】  【关闭

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