温州金师傅小吃培训地址在龙湾区甬江路87号正宗口袋馍技术培训，温州乐清北白象镇哪里有正宗口袋馍技术培训

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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【肉丝面】

准备新鲜五花肉、蒸肉粉、盐、生抽、老抽等。

1.买一块新鲜的五花肉。清蒸猪肉最好用五花肉。纯瘦肉的味道太干，不好吃。五花肉用清水洗净，放在案板上用刀背拍打，再切成薄片，蒸出来的肉会比较软嫩。

2.五花肉片中加入葱、姜片、盐、生抽和老抽，搅拌均匀，腌20分钟入味。

3.待肉腌制后，开始准备蒸熟的肉粉。蒸肉面可以自己炒饭，也可以买现成的米粉。一定要买带调味包的蒸肉面，不用自己调味。清蒸肉粉的口味有很多种，有腐乳味、辣味、五味等。个人觉得腐乳的味道最好。

4.将蒸好的猪肉粉倒入碗中，加入调味包，用筷子搅拌均匀，倒入五花肉片中，再次搅拌，让每块肉均匀裹上米粉，再增加风味。

5.做面条蒸肉的时候，可以混合一些其他的材料。不仅味道会更丰富，而且还可以减少油腻感。平时我会加一些土豆和红薯，切成大块放在底部，然后把五花肉包在米粉里。铺在上面。

6.蒸锅内倒入适量水。大火烧开后，将处理好的蒸肉放入蒸锅中蒸30分钟左右，五花肉就蒸好了。如果使用压力锅，时间会更短。

7.蒸好后取出，撒上一把葱花，上桌即可。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

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