温州金师傅小吃培训地址在龙湾区甬江路87号正宗,温州鹿城南郊卤菜技术哪里有培训金师傅卤菜技术培训

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验 

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。  

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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孜然羊肉片

材料：羊肉,葱,姜,盐,淀粉,料酒,酱油,香油,鸡精,胡椒粉,蛋清,芝麻,孜然碎

做法：

1、准备羊后腿肉一块，然后切成大片。

2、放葱，姜，料酒，盐，白糖，酱油，胡椒粉，淀粉和一个蛋清，用手抓匀，要多抓一会，这样羊肉才入味和嫩滑。抓匀后腌制20分钟。

3、起炒锅放花生油，比平时炒菜的要多一些。

4、等油温到六七层热时把羊肉放进去大火翻炒一下。

5、然后捞出放在吸油纸上。

6、把香菜切段备用。

7、锅中留底油，放葱姜干辣椒爆香。

8、然后把羊肉放进去煸炒。

9、最后再放入香菜段和孜然碎。翻炒均匀后关火，关火后放入少许鸡精和香油。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。